Lämpötilojen laskiessa pesä alkaa muodostaa "talvipalloa" jossa kuningar on keskellä ja työläiset hyrisevät pallossa sen ympärillä. Mehiläiset eivät horrosta vaan talvehtivat syömällä sokeria ja tuottamalla liike-energiaa värisyttämällä siipilihaksia. Tiesitkö että mehiläispesän keskellä saattaa talvipakkasillakin olla yli 25 asteen lämpötila!

Mehiläiset saavat hunajan tilalle sokerisiirappia, josta he valmistavat talviruokaa hunajan tapaan. Nyt pesissä alkaa talveen valmistautuminen: työmehiläiset järjestävät ruokavarastoja, ja kuningatar alkaa munia talvimehiläisiä. Syksyllä syntyvät mehiläiset huolehtivat siitä että yhdyskunta selviää talven yli.

Aurinkoiset lentosäät ovat mahdollistaneet hyvän hunajasadon. Varastotyöläiset pakkaavat hunajan kennoihin ja kuivattavat siitä ylimääräisen kosteuden pois. Kun sopiva n. 18% kosteusprosentti on saavutettu, mehiläiset peittävät hunajan vahakannella. Nyt se säilyy tavattoman pitkään.

Mehiläiskuningatar munii kennoihin jonka jälkeen hoitajamehiläiset pitävät jälkikasvusta huolta antaen niille proteiini- ja vitamiinipitoista emomaitoa sekä propolista joka vahvistaa toukkaa. Kun toukka on on kasvanut tarpeeksi, hoitajat peittelevät sen vahakannen alle jossa se saa rauhassa kasvaa aikuiseksi. Kun mehiläinen on aikuinen se syö vahakannen auki.

Lentomehiläiset keräävät meden lisäksi kukista myös siitepölyä. Lentäessään mehiläinen tuottaa staattisen sähkövarauksen joka saa siitepölyn pompahtamaan kukkaan laskeutuvaan mehiläiseen. Mehiläinen pakkaa siitepölyt takajalkojen vasuihin ja vie ne pesään jatko-jalostusta varten. Mehiläiset valmistavat siitepölystä proteiini- ja vitamiinipitoista ruokaa jota saa nauttia ensisijaisesti nuoret hoitajamehiläiset, lapset ja kuningatar.

Kun aurinko lämmittää ja kukkien tuoksu täyttää kaupungin, myös lentomehiläiset ahkeroivat pitkää päivää. He ahkeroivat kahdessa vuorossa jotta kaikki mesi ja siitepöly saadaan talteen pesään. Mehiläiset ovat hyvin organisoituneita ja löytäessään hyvän apajan, he kertovat siitä myös muille. Mehiläiset voivat tarvittaessa hakea mettä jopa yli kilometrin päästä!

Mehiläiset aloittavat lentämisen kun aurinko alkaa lämmittämään ja lämpötila varjossa kohoaa +10 asteeseen. Kevään ensimmäistä lentoa kutsutaan "puhdistuslennoksi" sillä sisäsiisteinä mehiläiset eivät tee tarpeitaan pesään. Ruokaa alkukeväästä mehiläiset löytävät mm. lepästä sekä pajusta.