SOLA :29.7.2025
Sadonkorjuun aika pesällä! 🍯🐝 Hunajasatoa tänä kesänä tuli erityisesti heinäkuun puolivälissä kukkineesta lehmuksesta joka on kaupunkiympäristön mesikasveista merkittävin ja siitä tulee kaupunkihunajaan myös tyypillinen minttuinen jälkimaku. 🌳
Pesästä on nyt kerätty valmiit hunajakennot talteen. Seuraavaksi ne viedään pakkaamolle, jossa hunaja lingotaan ulos kennostosta keskipakovoiman avulla hellävaraisesti mutta tehokkaasti. Vielä hetki täytyy malttaa, mutta pian päästään maistelemaan kesän makeaa satoa!🍯🍯